啤酒鸭

作者： 糖糖有点点甜甜

用料

• 啤酒 瓶
• 八角 个
• 生抽 勺
• 桂皮 块
• 干辣椒 个
• 白糖 克
• 鸭 只
• 姜 片
• 蒜 瓣

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

把鸭子剁成块

步骤 2

放入八角、桂皮、姜、一瓶啤酒、三分之一瓶生抽、干辣椒、白糖少量，进高压锅压十五分钟

步骤 3

把油烧红，放入小米辣、大蒜子，爆香（一分钟）

步骤 4

放入啤酒鸭拌一分钟

步骤 5

倒入汤汁焖至收干

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2022-09-06 19:18:13