电饭锅猪脑

作者： 小碧金

煮饭的时候放上面这一起煲汤轻松

用料

• 猪脑 500克
• 料酒 2勺
• 姜 3到5片
• 天麻 10克
• 贝母 5克
• 红枣 5颗
• 枸杞 10克
• 盐 适量
• 开水 适量

电饭锅猪脑的做法步骤

步骤 1

猪脑把表面的毛细血管清洗干净，就是一层膜。把所有材料放进去盆里装好，放电饭煲上层，按煮饭键。饭煮好猪脑也好了

电饭锅猪脑的小贴士

我是煮饭的时候放在上面蒸东西的那一层蒸。料酒是客家米酒，去腥。这样蒸出来小孩很喜欢吃。天麻和贝母提前泡一下（主要是天麻）

菜谱创建时间：2022-09-06 17:30:23