杏鲍菇肉肉卷

作者： 毛毛_滚滚

减肥也不能亏了嘴啊！ 吃好和吃饱在减肥的过程中同样重要❗️ 又鲜饱腹感又很高，值得推荐

用料

• 杏鲍菇 4个
• 鸡胸 1块
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1.5勺
• 黑胡椒 0.5勺
• 十三香 一点
• 姜粉 一点点

杏鲍菇肉肉卷的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净

步骤 2

切厚段

步骤 3

把中间挖出洞

步骤 4

其余部分不扔，可以放到陷里

步骤 5

鸡肉切一下绞馅

步骤 6

调味料和剩余杏鲍菇搅拌到一起

步骤 7

肉馅放到杏鲍菇中

步骤 8

中火热油煎至两面变金黄，这时会出点水，放一点调味料酱油什么的看自己口味，稍微加点水，盖盖子小火煮10分钟，再大火收汁，关火盖盖焖5分钟

步骤 9

出锅了，真的很香，很适合减脂期，当然也可以换成猪肉馅，会更香！

杏鲍菇肉肉卷的小贴士

杏鲍菇会出水，不需要加太多水，加一点防止粘锅 肉馅调味，杏鲍菇味道会比较淡，按口味调后面的酱汁

菜谱创建时间：2022-09-05 16:31:37