番茄鸡蛋焖面

作者： 不想长胖的盈

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 2个
• 番茄 2个
• 大蒜 1瓣
• 老抽 1勺
• 盐 2小勺
• 小葱 一小段

番茄鸡蛋焖面的做法步骤

步骤 1

西红柿切十字然后倒热水去皮，切块备用

步骤 2

蒜片，葱段爆锅，放入西红柿炒至出汁然后放煎好的鸡蛋

步骤 3

加入水+酱油和盐

步骤 4

汤开之后加入面条，然后转小火，焖6分钟就可以了

步骤 5

出锅撒一点葱花就可以

番茄鸡蛋焖面的小贴士

建议使用现擀出来的面，超市卖的那种面会有一股塑料味 ⁉️⁉️水量和焖煮的时间也取决于面，我用的超市卖的那种面100g焖6分钟面就熟了，前后一共加了500ml的水

菜谱创建时间：2022-09-05 08:52:06