电白鱼炸

作者： 小花花爱烘培

用料

• 鱼（麻爹鱼） 1条
• 粘米粉 400克

电白鱼炸的做法步骤

步骤 1

清洗干净，切中块备用

步骤 2

调粉浆1比1的比例，放200克水在锅中煮开，然后再倒入200克粘米粉，搅成浓稠状关火，晾凉再倒入剩余的粉 。

步骤 3

油温七成热，鱼炸往锅边慢慢的放下，炸至一分钟后拿锅铲推动它。

电白鱼炸的小贴士

千万不要复炸，炸一遍就可以，不要问为什么😀

菜谱创建时间：2022-09-04 21:31:22