土豆片烤鸡翅

作者： 桃子妈妈_Zoe

用料

• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 百香果蜂蜜 3勺
• 蚝油 1勺
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 鸡翅中 6个
• 鸡翅根 4个
• 清水 适量
• 玉米油 适量
• 奥尔良烤翅腌料 1包

土豆片烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用清水加盐泡2小时。

步骤 2

鸡翅控干水分，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，百香果蜂蜜，玉米油，腌料，抓拌均匀，盖保鲜膜冷藏1小时。

步骤 3

烤盘铺锡纸（2层），半个洋葱切条和半个土豆切片，码放到烤盘上，将腌制好的鸡翅中和鸡翅根逐一放到土豆片上，腌料的汤汁取适量淋在鸡翅和土豆洋葱上，放入烤箱，上下火200度，50分钟，中途翻面，烤好后装盘开吃，外表有点焦焦的，但是一口爆汁，里面的肉还很嫩，特别适合宝宝吃。

菜谱创建时间：2022-09-04 14:38:25