酸菜炖肉

作者： 简單dè婞褔

思念家乡味道

用料

• 酸菜 800克
• 五花肉 500克
• 姜 3片
• 葱 1根
• 盐 适量
• 八角 1个
• 本味糯米料酒 适量

酸菜炖肉的做法步骤

步骤 1

把肉已经放入锅中，开锅后撇去浮沫

步骤 2

加入香料

步骤 3

加入料酒

步骤 4

大概肉炖烂以后加入酸菜继续炖，全程大概一小时左右，出锅前加入适量盐，把肉切成片片，沾蒜泥，来吃，美味势不可挡

菜谱创建时间：2022-09-04 08:54:20