芝士肉松卷

作者： 紫色潜影贝

加上芝士片的肉松面包，用面包卷方式呈现出来，造型象馒头一样可可爱爱，口感丰富。

用料

• 🍀🍀主面团🍀🍀
• 老面 100克
• 高筋面粉 270克
• 牛奶 165克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 黄油 25克
• 糖 15克
• 🌺🌺馅料🌺🌺
• 肉松 100克
• 沙拉酱 适量
• 🍁🍁铺面🍁🍁
• 芝士片 4片
• 沙拉酱 适量

芝士肉松卷的做法步骤

步骤 1

后油法揉面至拉出薄膜，室温30度一发60分钟

步骤 2

分割成两等份醒面15分钟

步骤 3

做肉松馅

步骤 4

擀开铺馅

步骤 5

卷起来，收口收紧

步骤 6

一条面团卷切成四等分。合计做出八个。

步骤 7

上火195下火180烤12分钟芝后，取出铺上芝士片，挤上沙拉酱，再回炉烤3到5分钟

步骤 8

好吃，小小一个已经足够饱腹。

菜谱创建时间：2022-09-04 08:50:52