无敌好吃的鸡腿饭

作者： RACHREL阿瑞

真的超级好吃😋老妹赞不绝口 有机会一定要试试

用料

• 鸡腿 2只
• 米 2杯
• 葱 4根
• 洋葱 1个
• 大蒜子 4瓣
• 姜 1小块
• 老抽 1勺
• 生抽 4勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 小米辣 4个
• 干辣椒粉 1勺
• 黑胡椒粉 10克

无敌好吃的鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨放生粉洗去血水沥干一些

步骤 2

放盐、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制15分钟以上

步骤 3

配菜切好 调料是蒜蓉、小葱、小米辣、姜末

步骤 4

鸡腿放锅中煎至两面金黄

步骤 5

鸡腿夹出来 留底油放入切好的洋葱、姜片、葱段炒香

步骤 6

放入鸡腿肉及水、盐、生抽、老抽稍微煮个3、5分钟

步骤 7

米洗净、水倒掉

步骤 8

将鸡腿肉夹入、刚刚一起煮的汤汁按平时煮饭的量放入电饭煲、按煮饭键就OK了

步骤 9

煮好的样子、将鸡腿肉夹出来、米饭拌匀后呈出

步骤 10

油烧热淋入调料碗中、加薄盐生抽、老抽、蚝油及蒸鱼豉油拌匀

步骤 11

将料汁淋在鸡腿肉上、开吃！！！

菜谱创建时间：2022-09-04 00:45:57