麻婆豆腐

作者： 九月_jlou

用料

• 豆腐 500克
• 豆瓣酱 2圆勺
• 生抽 1圆勺
• 鸡精 3克
• 糖 3克
• 盐 3克
• 花椒粉 2克
• 姜蒜 若干
• 花椒麻椒 10粒
• 干辣椒 6个
• 辣椒面 1勺

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

水开放盐豆腐绰水1分钟花椒麻椒干辣椒泡水备用

步骤 2

热锅冷油放姜蒜花椒麻椒干辣椒炒香放豆瓣酱炒出红油放1碗水大火烧开放豆腐生抽鸡精盐糖炖5分钟放花椒粉勾芡3次即可出锅

菜谱创建时间：2022-09-04 00:00:02