米婆婆糯米料酒▪️三分钟让你吃到柠檬虾（儿童版）

作者： Sugarcane_Mum

用料

• 虾 12只
• 柠檬 1个
• 独蒜 1个
• 老姜 3片
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 其他调料 见菜谱

米婆婆糯米料酒▪️三分钟让你吃到柠檬虾（儿童版）的做法步骤

步骤 1

👉所有的食材集合

步骤 2

👉虾取下虾头

步骤 3

👉虾头洗净，倒适量米婆婆糯米料酒腌制10分钟

步骤 4

👉接着去虾壳，去虾线，虾太大可以切两段。洗净后倒入适量米婆婆糯米料酒，适量盐，胡椒粉，腌制

步骤 5

👉柠檬洗净切三四片，剩余的留着备用 👉蒜，老姜切丝

步骤 6

👉倒入适量玉米油，倒入虾壳，超出虾油

步骤 7

👉接着倒入老姜和蒜炒香，倒入虾仁，接着加适量生抽，白糖，挤入柠檬汁，炒匀。可以尝一尝味道是否合适，酌情添加相应调料调味。 👉最后加入柠檬片（可以不加。只是为了好看😊）

步骤 8

👉虾变色后出锅。还小小的摆了下盘

菜谱创建时间：2022-09-03 22:23:27