辣炒鸡胸肉

作者： Chauncey曦妈

用料

• 鸡胸肉 2块
• 辣椒 1斤

辣炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，放生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟 辣椒洗净切丝 起锅烧油（要想炒肉不粘锅，一定要把锅烧热再倒油，等油热再倒肉，肉一定不能是刚从冰箱拿出来的），倒入腌制好的肉丝，炒熟起锅备用，锅里留底油炒辣椒，倒入辣椒翻炒至大量辣味散出，加盐，翻炒几下倒入炒好的肉丝，加耗油、鸡精翻炒下，起锅装盘！

菜谱创建时间：2022-09-03 19:06:24