非典型面疙瘩

作者： 行走的小卷

找了一下，没有这种面疙瘩的做法，但是吃着很美味。

用料

• 水 128克
• 盐 2克
• 面粉 120克
• 鸡蛋 2个
• 大白菜 适量
• 香菇 适量
• 虾 5只
• 味精 适量

非典型面疙瘩的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散，煎一下，盛出备用

步骤 2

倒油，放入大蒜爆香，加入香菇翻炒，再加入番茄捣散，加入肉沫翻炒

步骤 3

加入大白菜进行翻炒，放盐、味精调味，加入水，烧开

步骤 4

面糊用切面刀刮成小条，放入锅中，等煮开，加入炒好的鸡蛋、虾即可

菜谱创建时间：2022-09-03 18:46:41