世界上最好吃的低脂纯素布朗宁

作者： 大玉的厨房

低纯俩月了 想吃点巧克力口味的东西 又想烤香蕉面包 每次都失败 这次在yt上找一个非常绝美的菜谱 一起来做吧

用料

• 泡打粉 1/2 tsb
• 盐 1/2 tsb
• 面粉 3/4cuo
• 可可粉 1/2-3/4cup
• aguafaba（鹰嘴豆罐头里的液体） 1/2 cup
• 红糖/椰枣 /其他甜味ji 80-100g
• 薄荷精油 2滴
• 油 的代替物（我用的是芋泥puree 还可以用applesauce 或者南瓜泥 或者香蕉） 1/2cup
• 植物奶 （我用的是椰奶粉冲的） 2 tbsp
• 塔塔粉柠檬汁或白醋 几滴

世界上最好吃的低脂纯素布朗宁的做法步骤

步骤 1

混合干粉 ， 面粉盐泡打粉 可可粉 筛入碗中

步骤 2

打发aguafaba 加入1/4tsb塔塔粉 出现硬尖儿后 分次倒入甜味剂 继续打发

步骤 3

把干粉筛入打发好的aguafaba中，这是注意不要消泡 虽然啊我的消了哈哈 再加入1/4 cup 芋头puree 2 tbsb植物奶 混合好 看黏稠度偏干就加点水 湿泥巴 固态不流动即可 烤箱160度 30-50 分钟 烤到牙签测试只有一点点蛋糕碎屑挂在牙签上即可

菜谱创建时间：2022-09-03 18:29:58