客家擂茶—随心所欲版

作者： Allyn

夏天消暑利器—客家擂茶！

用料

• 花生 100克
• 茶叶 适量
• 白芝麻 10克
• 薄荷叶 50克
• 罗勒叶 10片
• 香菜 2根
• 蒜苗 5根
• 油麦菜 1把
• 盐 适量
• 面条 任意

客家擂茶—随心所欲版的做法步骤

步骤 1

备料如上

步骤 2

薄荷叶，紫苏，香菜和罗勒叶烫熟，放入破壁机，再放入花生，茶叶和芝麻，然后放一些凉白开打成汁。

步骤 3

用小锅放入适量的水煮开，把打好的汁混入就好。

步骤 4

把切好油麦菜和蒜苗一起炒好之后，呈一小碗擂茶出来，把青菜放入擂茶中一起吃，超级好吃😊，不吃主食不行的可以煮个面放进去噢，打开新世界的大门！！！😉

客家擂茶—随心所欲版的小贴士

用烤过的花生更香噢！

菜谱创建时间：2022-09-03 14:38:47