处理虾:减去虾脚、虾须
开背方便入味
a调料混合备用,米婆婆的醪糟一直是家中必备,新推出了臻鲜本味糯米料酒,很适合烹饪海鲜和各种肉类。
锅中放少许油,煎直两面变色,这次用的黑虎虾,其他虾都可以。
加入调味汁
收汁大约2分钟后加入一小块黄油
出锅品尝!