没来得及拍照,第一步先把鹌鹑蛋过凉水煮个三四分钟然后再把红烧肉过个凉水煮个五六分钟捞出过冷水,起锅热油下葱姜蒜末爆出香味
然后下红烧肉进去烧放点料酒八角生抽老抽辣椒盖上盖子大火烧,快好的时候撒盐尝下味道就可以出锅了