零失败不粘锅煎饺

作者： 卷耳-5

用料

• 速冻水饺
• 油 克
• 水 一小调料碟/两汤匙

零失败不粘锅煎饺的做法步骤

步骤 1

不开火，平底不粘锅内倒少许油，摇晃锅让油铺开

步骤 2

倒入速冻饺子，均匀铺在锅里 用调料碟或汤匙量水，倒进锅里 （！不用加多了，油水混合蒸汽会把饺子闷熟的，不用担心！加多了饺子皮太软可能会破。) 以12个饺子为标准，如果煎更多，可以多一汤匙水

步骤 3

盖上盖子（必须，必须，必须) 开火，大火

步骤 4

等大概三四分钟，透过盖子观察，水完全煮干了，锅里没有吱吱声了 开盖，小火慢煎至两面金黄，关火 出锅~

菜谱创建时间：2022-09-02 13:23:55