西红柿鸡蛋拌饭

作者： 橘外REN

实习后自己尝试做饭吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 油 少许
• 米饭 1.5碗（看自己饭量）
• 盐 少许

西红柿鸡蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

在小电饭煲内加入适量大米，浸泡后洗净，放入内胆，开始煮饭。

步骤 2

放油，煎蛋🍳，用筷子把煎好的鸡蛋捞出来放碗里将切好的西红柿放入锅中（不用多加油）翻炒过后加点盐，加点水，小档煮一会，收收汤汁。（冻过的西红柿用热水烫一下更好出沙）

步骤 3

等汤汁变得稠稠的之后就可以把之前煮好的米饭倒进去啦，搅拌搅拌就是西红柿鸡蛋拌饭了！

西红柿鸡蛋拌饭的小贴士

煎鸡蛋的时候多稍微放点油，鸡蛋会煎的更好看

菜谱创建时间：2022-09-01 08:03:29