酸辣豆腐汤

作者： 1mi9

特点：酸辣适度，清淡解腻。

用料

• 豆腐 1块
• 瘦肉 100克
• 洋葱 适量
• 水发木耳 适量
• 竹笋 适量
• 西红柿 适量
• 黄瓜 适量
• 盐 适量
• 米醋 适量
• 辣椒油 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 炒油 适量
• 汤 适量

酸辣豆腐汤的做法步骤

步骤 1

①将豆腐、洋葱、木耳、冬笋、黄瓜、西红柿全部切成丝。瘦肉切成丝，用淀粉、少许酱油浆过备用。

步骤 2

②锅烧热，放入油，先放入洋葱，煸炒几下，然后放入汤和其他原料，烧开5分钟左右，再放入调料，呈酸辣味即可。

菜谱创建时间：2022-08-31 17:04:52