所有食材:乳鸽、生姜、陈皮、毛桃 五指毛桃洗净后斩细,泡一小时, 乳鸽洗净整只/斩件,新鲜的不用飞水直接炖
五指毛桃先放入炖盅内加入开水先炖一个小时.
一个小时后 再放入余下食材炖40分钟即可食用
如觉得汤水太寡淡,可加些许瘦肉同炖