老丝瓜削去皮,切掉头尾,切大块。放入电压力锅中,上面放一块红糖。
不要加水,不要加水,不要加水。 盖上锅盖,压力锅选 粥/汤 键。 煮好如图👆
滤出汤汁。
加适量开水冲着喝。
用电压力锅不会少水。 程序键选时间长的,这样压的烂,煮的透,能出更多汁水。 不加红糖也可以,丝瓜本身自带甜味。 同样的方法可以做冬瓜茶