圆白菜去掉多余的,洗净用👋撕成块。
火锅底料丸子、耦切块、(油菜去多余部分)
麻辣香锅调料放入容器内➕白糖、醋、生抽进行搅拌均匀即可。
所有的食材用开水焯熟过冷水捞出沥干水分待用
油热后放葱姜丝爆香后倒入麻辣香锅调料汁炒至起泡加入所有食材(🍡🥕🥬🥦魔㡰粉)快来进行翻炒均匀加两滴香油。盛出装盘。
温馨提示:麻辣香锅商家提供的食材基本都是过油;家庭版食材是用开水焯熟。少油少盐健康不油腻。(焯水根据食材来确定时间)