豆角煎蛋㊙️

作者： 以前的胖子现在的瘦子

香喷喷的豆角煎蛋，能让小朋友大干饭的一道菜美味下饭菜，特别开胃爽口，很好吃!

用料

• 鸡蛋 3个
• 豆角 8根
• 盐 少许
• 多力玉米油 适量

豆角煎蛋㊙️的做法步骤

步骤 1

材料如图！

步骤 2

豆角洗净切小粒！

步骤 3

鸡蛋打散！

步骤 4

锅中倒入少许玉米油，炒豆角！

步骤 5

放入小半碗清水，加适量盐调味！ 盖上盖子焖烧片刻，翻炒至软身，熟透收汁！

步骤 6

把炒好的豆角放入蛋液里，搅拌均匀！

步骤 7

锅中倒入适量油，把拌好的豆角放进油锅里煎！

步骤 8

煎至微黄后，翻另一面煎，怕中间不熟、可以用锅铲压成几片来煎，或者用锅铲轻轻的按压一下中间的位置，煎熟即可！

步骤 9

美味下饭的豆角煎蛋！

豆角煎蛋㊙️的小贴士

多力压榨玉米油，营养健康、油体透亮、口感清淡，味道好，炒好菜选好油！

菜谱创建时间：2022-08-31 00:05:56