2步炖牛脊骨

作者： 5习同学

用料

• 牛脊骨 3斤
• 王守义炖肉料 2包
• 大蒜 随意
• 老抽，生抽，蚝油 随意

2步炖牛脊骨的做法步骤

步骤 1

第一步，牛脊骨过一下水（冷水放牛脊骨，水开了撇一下浮末把肉捞出） 第二步，重新放水，葱姜蒜有啥放啥，放王守义，煮开，加生抽老抽耗油随意，加一小块冰糖，小火炖1小时。

2步炖牛脊骨的小贴士

看了几个菜谱，发现都要各种香料，还要各种翻炒，太麻烦了。于是，尝试这直接把牛肉和各种生抽老抽混在一起炖了，发现味道大差不差，这个菜谱不适合口味特别挑的人，但是很适合懒人！我这次的肉放多了，所以电饭锅放不下一般可以直接用电饭锅煮饭键炖！

菜谱创建时间：2022-08-30 20:55:28