香煎三文鱼排

作者： 八卦他爹

用料

• 冰冻三文鱼排 4块
• 土豆 1个

香煎三文鱼排的做法步骤

步骤 1

1.三文鱼排解冻后，吸干水份，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。

步骤 2

2.土豆切块，清水浸泡一会后，水煮约7分钟，筷子能插入即可。

步骤 3

铁锅烧热，放入黄油，放入鱼排煎，第一面煎约4分钟，第二面约3分钟。

步骤 4

土豆晾干水份，等鱼排煎好后，放入锅中煎，每一面煎至焦黄，最后撒入椒盐粉即可上盘。

菜谱创建时间：2022-08-30 20:30:46