鸡胸肉切片,放入六月鲜酱油,蚝油,黑胡椒粉,淀粉拌匀。
放入保鲜袋冷藏数小时。
冷藏好后取出来装入盘中。
蒜切末,锅中放少许油将蒜末炒香。
炒香的蒜末码在鸡胸肉上,蒸锅水开后放入,大火五分钟,关火再焖五分钟即可。