好吃的泡萝卜

作者： 契约_QiYue

不知道在哪里找到的泡萝卜配方，很好吃！

用料

• 白萝卜 1根（500g）
• 糖 40克
• 盐 10克
• 白醋 70克
• 雪碧 1瓶
• 小米辣 适量
• 花椒 一小把

好吃的泡萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净削皮

步骤 2

将萝卜切成方块（约2cm）小米辣切丁，放入密封盒中

步骤 3

盛出40g白糖（可以使用冰糖）

步骤 4

10g盐

步骤 5

将糖、盐加入容器，再放入70g白醋（可以放一些花椒粒，按个人口味添加）

步骤 6

加入适量雪碧，没过食材（可以用适量糖加纯净水代替）

步骤 7

盖上盒盖密封，放入冰箱冷藏，等待4-5天即可食用

好吃的泡萝卜的小贴士

🌚吃的时候可以蘸点单山蘸水，非常好吃 相同的配方也可以泡莲花白，味道也不错哦

菜谱创建时间：2022-08-30 19:35:36