准备去所有材料。
鹌鹑蛋煮熟去皮壳,放在保鲜碗里面。
洋葱头切小块,蒜头切片,切葱花,切香菜和切小辣椒。
将生抽、老抽、香油、辣椒酱、糖、盐、凉开水倒在一起,搅拌一下。 再加入洋葱、蒜头、葱花、香菜和辣椒。
搅拌一下。
将酱料铺在鹌鹑蛋里。
盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上或者冷藏一夜,隔天吃更入味,更好吃😋
香😍