燕麦片煎蛋

作者： 谭湧泠

疫情净态管理在家，不能出去买菜，在家翻到几包平时不愿意吃的燕麦片，拿来煎蛋做早餐，刚好消库存。

用料

• 鸡蛋 2个
• 燕麦片 即食燕麦片3袋
• 现磨黑胡椒海盐 适量
• 葱花 少许
• 水 适量

燕麦片煎蛋的做法步骤

步骤 1

调成糊状的样子忘记拍照了

步骤 2

煎好，切块，用叉子吃

步骤 3

以上材料拌匀至浓稠状，静置几分钟，喷适量油在平底不沾锅，中火煎至一面定型后翻面，再用小火煎至微黄即可。吃的时候涂上一些沙拉酱，我涂的是零卡沙拉酱。

菜谱创建时间：2022-08-30 17:21:13