贝贝南瓜羹

作者： 轻描淡写-14

都吃过韩式烤肉店里的南瓜羹吧，回老家后没有韩料店，好久都没吃过了，今天第一次尝试做，没想到味道挺好，记录一下，有料理机就超级方便！

用料

• 贝贝南瓜 一个（个头较小）
• 小米 30克
• 糯米 30克
• 冰糖 适量（贝贝南瓜很甜，不喜糖的可以不加）

贝贝南瓜羹的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜洗净切块，为了成品颜色好看，我把皮也去掉了

步骤 2

糯米和小米淘洗一遍，将所有食材放进破壁机里，我先用破壁功能把南瓜打成小块，再用的米糊功能

步骤 3

先用破壁功能把南瓜打碎，然后再用米糊功能，等待半小时，香甜细腻的南瓜羹就做好啦！口感味道都一级棒！

贝贝南瓜羹的小贴士

南瓜可以直接切小块，就可以跳过破壁那一步了，南瓜羹做好后，建议立即找容器倒出来，然后用水把破壁机泡起，吃饱后再去清洗破壁机会更容易。

菜谱创建时间：2022-08-30 09:55:59