咖喱鸡（专为男朋友创作的菜谱呀～）

作者： 小白龙77

用料

• 鸡胸肉 1块（我又加了三个鸡翅嘿嘿）
• 洋葱 半个
• 土豆 2个
• 牛奶 100毫升
• 玉米淀粉 一勺
• 生抽 两勺
• 料酒 两勺
• 盐 5克
• 油 15克
• 老抽 一勺
• 百梦多咖喱 半块
• 白胡椒粉 一勺

咖喱鸡（专为男朋友创作的菜谱呀～）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡胸肉切块，加入生抽，料酒，盐，白胡椒粉，油，淀粉

步骤 3

拌匀腌制15分钟

步骤 4

洋葱切丁，土豆滚刀块

步骤 5

锅中倒油，加入洋葱翻炒

步骤 6

洋葱炒到发软且有香味散出

步骤 7

倒入腌制好的鸡肉翻炒

步骤 8

翻炒至鸡肉发白倒入土豆

步骤 9

此时需要多翻炒一会儿

步骤 10

等炒到土豆半透明状态，可以加水微微没过食材

步骤 11

大火烧开转小火，炖20分钟左右，直到土豆变软

步骤 12

加入咖喱块，搅拌融化

步骤 13

加入牛奶继续煮，放一勺老抽调色

步骤 14

煮到汤汁浓稠

步骤 15

尝下咸淡，没问题就可以出锅啦!

咖喱鸡（专为男朋友创作的菜谱呀～）的小贴士

1.还可以➕胡萝卜，因为不喜欢吃就没有加! 2.洋葱切小丁，煮化在咖喱里边味道很好 3.土豆切小块!!!不然煮不烂。 4.腌制鸡肉放盐就足够了，咖喱块本来就有咸味，出锅前再调整咸淡就好 5.真的好爱我的男朋友。

菜谱创建时间：2022-08-29 19:44:24