芹菜牛肉速冻饺子

作者： 一碗热面

用料

• 芹菜3-4 棵
• 洋葱 半个
• 牛肉300-400 克
• 食用油 适量
• 生抽 一小勺
• 盐 适量

芹菜牛肉速冻饺子的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净，放热水炤熟。这样减少芹菜的味道，口感更好。

步骤 2

牛肉剁肉沫，加入洋葱沫。加入适量生抽，老抽，也可放耗油（给孩子吃可以不放）。朝一个方向搅拌。再加入一些清油，继续一个方向搅拌。加入芹菜馅和盐。可以给包了。

步骤 3

包好后，可以放入冰箱冷冻。20分钟后，把饺子动一下，防止沾盘。再冻两小时，饺子像石头一样，装入保鲜袋冷冻保存。 不放袋中，饺子容易裂口子。

菜谱创建时间：2022-08-29 19:37:11