(简易)南瓜胡萝卜奶油浓汤

作者： - 心若向阳☀

很简单的奶油浓汤，没有黄油和奶油， 只放了牛奶，味道却和店里差不多。 冰糖可以用白砂糖代替。

用料

• 南瓜 400克
• 胡萝卜 200克
• 盐 两勺
• 冰糖 5粒
• 牛奶 200克
• 面粉 30克

(简易)南瓜胡萝卜奶油浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜和胡萝卜削皮切丁

步骤 2

锅中放少量油(有黄油可以用黄油，没有也没关系) 南瓜和胡萝卜倒入锅中，翻炒5分钟，加盐翻炒均匀。

步骤 3

倒入2碗水，加入冰糖，烧至水开。 水开后倒入一袋牛奶，慢慢搅拌。

步骤 4

加入3勺面粉(喜欢吃浓稠的可以多放点)， 慢慢搅拌至面粉完全融化。 煮至南瓜软的出丝，萝卜软的容易断开就可以出锅了。

步骤 5

一碗家常奶油浓汤就做好啦！分量超足，如果不需要那么多的伙伴可以自行减半。

(简易)南瓜胡萝卜奶油浓汤的小贴士

注意调料顺序： 先加盐炒，再加水，再加糖，再加牛奶，再加面粉。 糖不用放太多，因为南瓜如果新鲜的话就已经很甜了。

菜谱创建时间：2022-08-29 18:06:31