芝香滑蛋蟹棒

作者： 春淡怡

用料

• 妙可蓝多奶酪片 1片
• 鸡蛋 1个
• 蟹棒 6根
• 盐 一丢丢
• 白胡椒粉 一丢丢
• 生菜叶装饰用 适量（可没有）
• 食用油 10克

芝香滑蛋蟹棒的做法步骤

步骤 1

准备好安井蟹棒6根，牙签3根

步骤 2

蟹棒煮熟

步骤 3

去除外皮

步骤 4

用小刀将蟹棒从中间划开，在不划断两头和底部的前提下，口开得越大越好，牙签分两半，从中间将蟹棒撑开。（如上图👆）

步骤 5

取一鸡蛋，放一丢丢盐和白胡椒粉后打散备用

步骤 6

锅里倒1勺油

步骤 7

油热后，改小火倒入鸡蛋迅速滑散后关火

步骤 8

取去牙签，将鲜嫩滑蛋依次装入蟹棒，烤箱预热200度

步骤 9

取一片妙可蓝多金装奶酪片

步骤 10

切成6等份

步骤 11

依次在蟹棒上放好奶酪片

步骤 12

送入预热好的烤箱，200度烤至奶酪融化，我的烤箱约8分钟

步骤 13

取出装盘

步骤 14

咬一口，满口浓郁芝香

菜谱创建时间：2022-08-29 16:57:24