清蒸梭子蟹

作者： Jackie_YW

“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式！” 鲜活饱满的当季梭子蟹，当然是用最简单的清蒸做法来最大程度的还原蟹肉本身的鲜甜啦！

用料

• 梭子蟹 6只
• 啤酒 2罐

清蒸梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹刷干净，放入蒸锅，不加水，倒啤酒蒸15分钟，开吃！

清蒸梭子蟹的小贴士

用啤酒蒸，不仅可以省略葱姜，是最最简单的做法，还可以让蟹肉更鲜嫩哦！

菜谱创建时间：2022-08-29 11:43:28