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杏仁豆腐的做法
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杏仁豆腐

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作者: 土匪姐姐
土匪姐姐

杏仁豆腐的用料

杏仁豆腐的做法步骤

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步骤 1

吉力丁片用凉水浸泡10分钟后取出,拧干水分。

步骤 2

杏仁霜和牛奶搅拌均匀,倒入锅中,一边用打蛋器混合,一遍开大火加热。等杏仁霜全部溶解后关火。

步骤 3

将吉力丁片加入锅中,搅拌于杏仁牛奶混合液至完全融合。

步骤 4

将步骤3的液体放入方形容器中,冷藏一个小时。

步骤 5

制作糖浆,水:糖比例2:1,加入枸杞浸泡。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃时,将杏仁豆腐切成小块,加入若干勺糖浆即可。

杏仁豆腐的小贴士

杏仁豆腐啥味道呢?我只能说喜欢的人应该特别喜欢,不喜欢的人应该不会喜欢,因为它有一股浓浓的杏仁特有的味道。杏仁豆腐绵软入口即化,奶香和杏仁味相融一体,结合着甜甜的糖水,冰冰凉凉的感觉,是一道非常适合作为夏日里的解暑良品。

菜谱创建时间:2012-10-30 14:23:46
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