手残党炒绿叶菜万能方法

作者： 魔法界的天空

简单方便，专为手残党设计的炒法，可适用于：油菜心，茼蒿，小白菜等等大多数绿叶菜，让你爱上吃绿叶菜

用料

• 盐 5克
• 蒜 2瓣
• 绿叶菜 1把

手残党炒绿叶菜万能方法的做法步骤

步骤 1

绿叶菜切碎，越碎越好。大蒜切末，越碎越好，分成两份

步骤 2

热锅冷油，油烧开后，加入一半的蒜末，然后马上把绿叶菜放进去翻炒，注意如果太晚放，会让蒜炸黄发苦，就不好吃了

步骤 3

菜软后，加盐继续翻炒，1分钟后，加剩下的一半蒜末继续翻炒，翻炒30秒，关火就可以出锅

手残党炒绿叶菜万能方法的小贴士

由于蒜末分开放，最后一半是提味的，这样炒出来的绿叶菜会很入味，也保留了营养成分

菜谱创建时间：2022-08-29 05:20:51