日式炸鸡

作者： 立志做一个会敲代码的厨师

用料

• 鸡腿肉 500g
• 淀粉 100g
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 柚子酱油 3勺
• 日式厨房用烧酒 1勺

日式炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块，放入3勺柚子酱油，1勺烧酒（cooking sake），蒜末姜片，腌制30分钟

步骤 2

腌制好的鸡腿肉裹上淀粉，下锅炸至表面酥脆捞出，完成！

菜谱创建时间：2022-08-29 00:27:39