陈皮可乐鸡翅

作者： 忽忽酱

应该很好吃的陈皮🉑乐鸡翅，为啥说应该，因为我没吃上啊哈哈

用料

• 冰糖 克
• 生姜
• 山楂干
• 小山椒
• 香醋
• 可乐
• 陈皮 片
• 鸡翅 个
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克

陈皮可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.陈皮用水泡15分钟后去掉白瓤（泡陈皮水备用） 2.鸡翅用淀粉加水冲洗干净滤干水份后划几刀，用滚水烫一下 3.用两勺生抽一勺一点酱油料酒几片生姜和一点陈皮把鸡翅腌20分钟 4.开小火将鸡翅打下干锅炒掉多余水份，放生姜片，放少许油，一勺盐，中火将鸡翅煎到两面黄，放冰糖炒出糖色，加入陈皮和水和盖过鸡翅的热开水，加两勺生抽，两个小红椒末，两片山楂干小火焖煮30分钟 5.到剩一点汤汁时加入一小杯可乐，大火收汁。摆盘，将锅中剩余的汤汁倒至鸡翅上，放几片绿色的叶子更好看。 女儿和外甥很给面子吃了很多也没给我留🙄，大家可以试试。

步骤 2

好吃

菜谱创建时间：2022-08-28 19:48:51