咖喱风味鸡胸肉汤

作者： Jewl女孩

姜黄、洋葱都抗炎，多吃。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 1个
• 西红柿（熟为佳） 3个
• 南国椰子粉 1包
• 姜黄粉、鸡汤浓汁、酱油、盐 适量

咖喱风味鸡胸肉汤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻切丁，用姜黄粉、鸡汤浓汁、酱油，等调味料进行腌制。

步骤 2

洋葱切大片，番茄切小丁。锅下油炒香洋葱，后加入西红柿，加入少量的盐，熬出汤汁。

步骤 3

加入鸡胸肉还有椰子粉调成的水进行炖煮，在出锅前再加入适量的盐进行调味一锅端，直接吃。 （我觉得需要改进的地方，就是鸡肉是生的，这样下去煮会让汤汁比较混浊，所以假如下次我再做的话，可以试着鸡胸肉先煎熟或者是空气炸锅弄熟） （有一个地方我觉得本来做的不太好的，吃起来觉得还可以，就是这个椰子汁的浓稠程度，因为番茄很足很有味道，这么多汤喝吃起来都是番茄味，还挺好吃的）

菜谱创建时间：2022-08-28 14:19:22