多口味麦芬蛋糕

作者： 月亮也困了

烘焙小白也可以驾驭的甜品，原材料很简单，搅一搅就能成功的蛋糕

用料

• 玉米油 50克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 1个
• 糖 35克
• 泡打粉 5克
• 低筋面粉 125克
• 口味用料取其中一种即可，每个配方可做4个麦芬的量
• 蔓越莓干 适量
• 奥利奥碎 适量
• 抹茶粉 5克
• 可可粉 5克

多口味麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油，牛奶，鸡蛋，糖全部搅拌均匀（配方可做4个麦芬）

步骤 2

搅拌均匀后加入低筋面粉，泡打粉，蔓越莓干继续搅拌均匀（可替换成奥利奥饼干碎，抹茶粉，可可粉）

步骤 3

倒入纸杯6－7分满即可，表面适量撒点蔓越莓干（奥利奥饼干碎，抹茶粉里加15可椰蓉，可可粉里加适量巧克力）

步骤 4

空气炸锅150度烤20分钟（无需预热）

多口味麦芬蛋糕的小贴士

请根据自家炸锅脾气进行调整火力

菜谱创建时间：2022-08-28 11:19:24