菠萝炒饭🍍-好吃得一直反复做的饭

作者： -肥叮叮的日常

每年到了有新鲜的菠萝🍍 一定会做的一道菜 做法简单，吃起来酸甜可口 吃完一次还会继续做多几次的饭 不夸张说，也是一道可以展示自己厨艺好像很好的菜哟🤣

用料

• 菠萝 1/4（看人数）
• 虾仁 5-6只
• 洋葱 半个
• 青瓜 半条
• 胡萝卜 少许
• 腊肠 2根
• 鸡蛋 一个
• 隔夜米饭 适量

菠萝炒饭🍍-好吃得一直反复做的饭的做法步骤

步骤 1

准备好以上配料食材 有自己喜欢的也可以添加或者替换 菠萝、腊肠、鸡蛋是必备的✅ 所有食材洗净切丁或者切片

步骤 2

隔夜米饭里加入蛋黄，搅拌均匀

步骤 3

剩下的蛋白炒熟，盛起备用

步骤 4

腊肠也先炒好盛起备用

步骤 5

其他所有蔬菜配料一起炒熟 放一点盐，最后把虾仁一起炒下

步骤 6

所有食材炒好盛起备用

步骤 7

起锅放多一点点油 把搅拌好的米饭放下去炒，中火炒1-2分钟 放一点盐

步骤 8

把所有炒熟的配料倒回去一起翻炒1-2分钟 炒的过程放胡椒粉、鸡精，一点点生抽即可

步骤 9

关火用把菠萝块放上去 用余温翻炒 就可以啦

步骤 10

完成✅ 真的很好吃呢！

菠萝炒饭🍍-好吃得一直反复做的饭的小贴士

米饭一定要用隔夜的 而且比较干的炒出来会好吃些

菜谱创建时间：2022-08-28 10:31:11