简单快手的早餐鸡蛋煎饼

作者： 董汐筠

早餐是三餐中最重要的一餐，早上的时间又很紧迫，今天来分享一道简单快手的早餐……

用料

• 手抓饼胚 1张
• 鸡蛋 1个
• 榨菜丝 适量
• 小葱 适量
• 葱伴侣6月香甜面酱 适量

简单快手的早餐鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将小葱切葱花，榨菜丝切成小粒

步骤 3

锅中直接放入手抓饼胚

步骤 4

磕入鸡蛋，把鸡蛋弄散后均匀地摊在饼上

步骤 5

撒上葱花、榨菜粒，待蛋液凝固得差不多了就可以翻面了

步骤 6

翻面后取适量葱伴侣 6月香甜面酱

步骤 7

将甜面酱均匀地涂抹在饼上

步骤 8

将煎好的鸡蛋饼对折出锅后对半切开装盘，配上一杯牛奶和适量樱桃番茄就是一份元气满满的早餐啦

简单快手的早餐鸡蛋煎饼的小贴士

1.手抓饼里本身就有油，所以不需要放油煎 2.可以涂上酱以后放上自己爱吃的蔬菜、午餐肉等食材

菜谱创建时间：2022-08-28 09:49:23