川菜素菜百搭公式

作者： 我爱鱼鱼和蛙蛙

男朋友总是以不会做饭为由把厨房交给我，自从教他这个百搭公式后我就功成身退啦~（主页有肉菜公式）

用料

• 素菜
• 大蒜 2瓣
• 花椒 5粒
• 油
• 干辣椒 3-5个

川菜素菜百搭公式的做法步骤

步骤 1

素菜洗净切好（图为成品之炒土豆丝）

步骤 2

大蒜拍碎，干辣椒切开，冷锅热油，下入大蒜、花椒、干辣椒段，炒香后放入素菜，熟了加盐、味精，尝尝，合适就出锅啦！超级简单！！！（图为成品之素炒三月）

步骤 3

素炒空心菜

步骤 4

素炒莴笋尖

步骤 5

素炒四季豆

川菜素菜百搭公式的小贴士

不容易熟的菜可以提前焯水噢~

菜谱创建时间：2022-08-28 00:14:20