没有淡奶油日子，就自己做吧

作者： 消月失m

居家 物资短缺的时候， 有黄油、奶粉就能做淡奶油 给大家介绍两种方法！

用料

• 1.牛奶法:
• 牛奶 110克
• 动物黄油（无盐） 100克
• 2.奶粉法:
• 奶粉 30克
• 纯净水 100克
• 动物黄油（无油） 100克

没有淡奶油日子，就自己做吧的做法步骤

步骤 1

牛奶和黄油放锅里。如果想要味道浓郁一点，可以加10克奶粉，加的太多就黏了。

步骤 2

或者奶粉、黄油、水放锅里。

步骤 3

小小的火🔥加热至融化。

步骤 4

烧开，冒小泡。

步骤 5

倒入破壁机，高速搅打1分钟，使溶液充分融合。 🌟重点：打蛋器无法代替破壁机，一定要用破壁机！！！不然很容易翻车。

步骤 6

倒入碗里，覆保鲜膜。晾凉放入冰箱，低温12小时，或隔夜存放。

步骤 7

用的时候拿出来打发就可以了。

菜谱创建时间：2022-08-27 21:45:58