家常绿豆汤

作者： 爱家常小炒的小袁

夏日降火佳品，家常绿豆汤。 一量杯120ml绿豆约100g。 10量杯水，约4寸饭碗4碗水。 绿豆和水的比例大约1：10。 加1汤勺冰糖，约30g左右。

用料

• 绿豆 100克
• 水 1000克
• 冰糖 30克

家常绿豆汤的做法步骤

步骤 1

1、绿豆洗净，加没过绿豆的水浸泡，放入冰箱冷冻4小时。 2、电饭煲煮粥功能，加水煮2小时即可，绿豆：水=1：10。

家常绿豆汤的小贴士

1、冰冻过的绿豆，冷热交替更容易煮烂煮至开花。 2、绿豆也可以提前浸泡一晚。 3、还可以小火翻炒一会。

菜谱创建时间：2022-08-27 19:06:56