将虾仁和魔芋丝加料酒和生姜焯水捞出 将所有食材准备好放入碗中
鸡蛋煮熟 对半切开放入碗中
准备料汁 蒜末 小米辣 辣椒面 芝麻 两勺生抽 一勺耗油 一勺凉拌醋 一勺零卡糖 将料汁倒入碗中拌匀 冷藏口感更佳