七味豆腐

作者： 爱豆大厨师

蘸酱更好吃

用料

• 老相食韧劲豆腐 300g
• 脆浆炸粉 60g
• 海苔粉 7g
• 吉士粉 10g
• 椒盐粉 3g
• 美式甜辣口味沙拉酱 30g
• 蜂蜜芥末酱 30g
• 色拉油 500g

七味豆腐的做法步骤

步骤 1

脆浆炸粉和吉士粉，海苔粉,椒盐粉混合

步骤 2

豆腐切成宽1.5厘米，长2厘米的长条形，放入混合粉中均匀拍粉

步骤 3

锅中放油，烧到4成热，下豆腐炸10秒定型，捞出

步骤 4

油温上升至6成热，下豆腐复炸5秒，起锅装盘，趁热食用

步骤 5

食用时跟上美式甜辣酱和蜂蜜芥末酱蘸食

菜谱创建时间：2022-08-27 15:23:40