蒜泥虾/咖喱虾

作者： 小美匠

用料

• 虾 350克
• 蒜头 1个半，约80克
• 姜 3片
• 酒 10克
• 油 80克
• 盐 10克
• 葱 2根

蒜泥虾/咖喱虾的做法步骤

步骤 1

一、蒜头+姜，3秒/5速，打碎，+油+葱白，6分/120度/1速，放虾+盐+酒

步骤 2

9分/V/反转小勺。放葱叶，起锅。 ～End

步骤 3

二、蒜+姜，3秒/5速，+油15克，5分/V/反转小勺。放裹薄山粉的虾约350克，100克淡奶油，10克咖喱块，5克盐，3克糖，9分/V/反转小勺。 End~

蒜泥虾/咖喱虾的小贴士

喜欢辣的，可在放油的同时放辣椒。 蒜可换成洋葱，半个约120克。

菜谱创建时间：2022-08-27 12:01:44